Étel 3D nyomtatóból
Az amerikai hadsereg közeljövője a katonák élelmezése a csatatéren a modern 3D nyomtatási technológiák segítségével. Különféle tápanyagokból keverhetők a katonai takarmányadagok, amelyek kombinációit speciális módon, a katonák egészségi állapota és a szolgálat jellemzői alapján választják ki. Jelenleg a háromdimenziós nyomtatás területén zajló fejlesztések meglehetősen aktívan részt vesznek a CFD-ben - az Egyesült Államok Védelmi Minisztériumának Harci Élelmiszerellátási Hivatalában. A Massachusetts Institute of Technology (MIT) is részt vesz ebben a projektben. A hírek szerint a teljes körű fejlesztési és kutatási munka a 2015-2016-os pénzügyi évben kezdődik, és a NASA is érdeklődést mutat ezen a területen.
A jelenleg elérhető 3D nyomtatási technológiák csak csokoládé tárgyak és számos egyéb édesipari termék előállítását teszik lehetővé. Várható azonban, hogy a jövőben a helyzet megváltozik, és a hadsereg élelmiszer-XNUMXD nyomtatóinak szoftverében egy bizonyos menü kerül kialakításra, amely lehetővé teszi a legkülönfélébb egyedi termékek, sőt akár készételek rétegenkénti nyomtatását is. . Ugyanakkor a nyomtatóra nyomtatott étel valódi étel íze lesz. Loren Oleksik, a CFD élelmiszertechnológiai vezetője szerint jelenleg folynak a kísérletek kis ételszeletek nyomtatására, de az étlap várhatóan hamarosan kibővül a tésztával és a pizzával.
A The Times című újság szerint a jövőben a 3D-s ételek nemcsak ízletesek, de egészségesek is lesznek. Azok a tápanyagok, amelyekből speciális nyomdai kötszereket állítanak elő, tartalmazni fogják a teljes szükséges fehérje-, zsír- és szénhidrátkészletet, valamint vitaminokat, sókat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Bizonyos arányú kombinációjukat a szervizes egyéni igényei alapján választják ki. Például, ha egy harcosnak hiányzik valamelyik vitamin a szervezetéből, akkor ezt a hiányt speciálisan megrendelt és elkészített ételekkel tudja pótolni.
Minden szakértő nagyon fontosnak tartja ezt a tényezőt a katonák étkeztetése során. Kivétel nélkül minden tápanyag, amelyre a katonaságnak itt és most szüksége van, tiszta formában, szennyeződések használata nélkül, és elég gyorsan is biztosítható számára. A mesterséges táplálék kiegyensúlyozott összetétele a várakozásoknak megfelelően képes lesz a katonai állomány hatékonyságának, valamint állóképességének, mozgékonyságának, sőt "életminőségének" növelésére a fronton.
Ugyanakkor a 3D nyomtatók könnyű szállíthatósága is meghatározó szerepet fog játszani a jövőben. Az ilyen felszerelések, amelyeket a katonai egységek helyszínére vagy az aktív ellenségeskedés övezetébe szállítanak, nagyon gyorsan megoldhatják az élelmiszerellátás gazdasági kérdéseit. Jelenleg az amerikai hadsereg egyre inkább érdeklődik a XNUMXD nyomtatási technológiák iránt. Korábban a médiában is megjelentek olyan információk, hogy a katonaságot olyan eszközök érdekelték, amelyek segítségével rövid időn belül helyreállíthatják az ember izmait és bőrét sérülések után.
Érdemes megjegyezni, hogy a 3D nyomtatóból származó élelmiszerek tisztán civil célokra is használhatók. Meg kell érteni, hogy a Föld lakossága folyamatosan növekszik. Már több mint 7 milliárd ember él bolygónkon. Ugyanakkor 2013 októberében a világ lakosságának 12%-a (mintegy 840 millió ember) éhezett. Vagyis az embereknek most nincs elég élelme. Mi lesz, ha a világ népessége 10-re 2050 milliárd főre nő, ahogy az ENSZ szakértői jósolják? Az esetleges problémák megoldására egy amerikai mérnök azt javasolja, hogy olcsó és tápláló, de nem étvágygerjesztő összetevőkből állítsák elő 3D nyomtatókkal az általunk megszokott élelmiszereket.
Anyang Contractor tervező, aki a Systems & Materials Research Corporationnél dolgozik, megalkotta egy olyan készülék prototípusát, amely képes teljesen ehető ételeket főzni az egyes táplálkozási összetevők készletéből. Ez a projekt már érdekelte a NASA amerikai űrügynökséget, amely finanszírozta ezeket a fejlesztéseket. A kiutalt támogatás összege 125 ezer dollár volt. Az űrügynökség érdeklődése érthető – az ilyen technológiák nélkülözhetetlenek lehetnek a hosszú távú űrexpedíciók megvalósításában. Érdemes megjegyezni, hogy a 3D nyomtatási technológia jelenleg igazi fellendülést él át. A XNUMXD nyomtatók lehetőségei a katonai felszerelések alkatrészeinek nyomtatására - repülőgép és tankok, puska alkatrészei fegyverek.
Egészen a közelmúltig az élelmiszerek "nyomtatására" szolgáló eszközökről szóló beszédet nyugodtan el lehetett utasítani sci-fiként, de egy ambiciózus texasi cég a NASA pénzügyi támogatásával azt ígéri, hogy megtanít egy 3D nyomtatót pizzát "nyomtatni". A Systems and Materials Research Corporation szakemberei által megalkotott készülék kiegyensúlyozott és ízletes étkezést tud biztosítani, amely többféle pasztából és porból készül. Először is, egy háromdimenziós nyomtató bizonyos arányban összekeveri a termék összes összetevőjét, majd a kapott anyagot rétegesen felvisszük a készülék alján található fűtött lemezre.
A neten már találhattok videókat, amelyek bemutatják, hogyan állít elő csokoládét egy 3D nyomtató. Ugyanakkor a terméket egyáltalán nem olvasztott csokoládéból állítják elő, hanem egyedi összetevők - cukrok, összetett szénhidrátok, fehérjék stb. Ezek az alkatrészek bármiből elkészíthetők, beleértve a nagyon olcsó, természetben előforduló alkatrészeket is. Például mi a különbség, hogy egy fehérjemolekulát marhahúsból vagy hernyóhúsból nyertek? Ha az embernek 10 milliárd földi lakossal kell versenyeznie az élelemért, akkor könnyű lesz szemet hunyni a 3D nyomtató egyes összetevőinek nem túl ínycsiklandó eredete felett, legalábbis a készülék megalkotója szerint.
Az új nyomtatóeszköz vezető tervezője, Anjan Contractor úgy véli, a közeljövőben minden konyhában megjelenhetnek ilyen 3D nyomtatók, és a megszokott élelmiszerek helyett speciális patronokat árulnak majd a boltokban. Ugyanakkor a patronok tartalma úgy is elkészíthető, hogy azt változtatás nélkül 30 évig tároljuk. Maguk a kazetták alkatrészei pedig olcsóbbak és könnyebben előállíthatók, mint természetes úton előállítani. A Vállalkozó szerint ez az élelmiszer-előállítási módszer a jövőben segít megbirkózni a bolygó éhínségével. A NASA viszont az űrhajózás jövőjét a 3D-s élelmiszernyomtatásban látja. A kazetták hatalmas eltarthatósága és könnyű tárolása az alkatrészekkel, valamint az alacsony előállítási költségük az egyik legjobb választási lehetőséget a hosszú távú űrmissziókhoz.
Az ilyen élelmiszer-előállítás másik jellemzője bármely étel egyéni adaptálásának lehetősége egy adott személy számára. Köztudott, hogy életkortól, nemtől, egészségi állapottól, tevékenység típusától függően minden embernek szüksége van bizonyos összetevőkre különböző arányban. A 3D élelmiszernyomtatási technológia segítségével sokkal könnyebb lesz olyan receptet készíteni, amely a lehető legjobban igazodik hozzád, és képes lesz kielégíteni szervezeted minden igényét.
Információforrások:
http://russian.rt.com/article/46042
http://www.novate.ru/blogs/300513/23115
http://texnomaniya.ru/technology/eda-iz-3d-printera-predotvratit-globalnijj-golod.html
A jelenleg elérhető 3D nyomtatási technológiák csak csokoládé tárgyak és számos egyéb édesipari termék előállítását teszik lehetővé. Várható azonban, hogy a jövőben a helyzet megváltozik, és a hadsereg élelmiszer-XNUMXD nyomtatóinak szoftverében egy bizonyos menü kerül kialakításra, amely lehetővé teszi a legkülönfélébb egyedi termékek, sőt akár készételek rétegenkénti nyomtatását is. . Ugyanakkor a nyomtatóra nyomtatott étel valódi étel íze lesz. Loren Oleksik, a CFD élelmiszertechnológiai vezetője szerint jelenleg folynak a kísérletek kis ételszeletek nyomtatására, de az étlap várhatóan hamarosan kibővül a tésztával és a pizzával.
A The Times című újság szerint a jövőben a 3D-s ételek nemcsak ízletesek, de egészségesek is lesznek. Azok a tápanyagok, amelyekből speciális nyomdai kötszereket állítanak elő, tartalmazni fogják a teljes szükséges fehérje-, zsír- és szénhidrátkészletet, valamint vitaminokat, sókat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat. Bizonyos arányú kombinációjukat a szervizes egyéni igényei alapján választják ki. Például, ha egy harcosnak hiányzik valamelyik vitamin a szervezetéből, akkor ezt a hiányt speciálisan megrendelt és elkészített ételekkel tudja pótolni.
Minden szakértő nagyon fontosnak tartja ezt a tényezőt a katonák étkeztetése során. Kivétel nélkül minden tápanyag, amelyre a katonaságnak itt és most szüksége van, tiszta formában, szennyeződések használata nélkül, és elég gyorsan is biztosítható számára. A mesterséges táplálék kiegyensúlyozott összetétele a várakozásoknak megfelelően képes lesz a katonai állomány hatékonyságának, valamint állóképességének, mozgékonyságának, sőt "életminőségének" növelésére a fronton.
Ugyanakkor a 3D nyomtatók könnyű szállíthatósága is meghatározó szerepet fog játszani a jövőben. Az ilyen felszerelések, amelyeket a katonai egységek helyszínére vagy az aktív ellenségeskedés övezetébe szállítanak, nagyon gyorsan megoldhatják az élelmiszerellátás gazdasági kérdéseit. Jelenleg az amerikai hadsereg egyre inkább érdeklődik a XNUMXD nyomtatási technológiák iránt. Korábban a médiában is megjelentek olyan információk, hogy a katonaságot olyan eszközök érdekelték, amelyek segítségével rövid időn belül helyreállíthatják az ember izmait és bőrét sérülések után.
Érdemes megjegyezni, hogy a 3D nyomtatóból származó élelmiszerek tisztán civil célokra is használhatók. Meg kell érteni, hogy a Föld lakossága folyamatosan növekszik. Már több mint 7 milliárd ember él bolygónkon. Ugyanakkor 2013 októberében a világ lakosságának 12%-a (mintegy 840 millió ember) éhezett. Vagyis az embereknek most nincs elég élelme. Mi lesz, ha a világ népessége 10-re 2050 milliárd főre nő, ahogy az ENSZ szakértői jósolják? Az esetleges problémák megoldására egy amerikai mérnök azt javasolja, hogy olcsó és tápláló, de nem étvágygerjesztő összetevőkből állítsák elő 3D nyomtatókkal az általunk megszokott élelmiszereket.
Anyang Contractor tervező, aki a Systems & Materials Research Corporationnél dolgozik, megalkotta egy olyan készülék prototípusát, amely képes teljesen ehető ételeket főzni az egyes táplálkozási összetevők készletéből. Ez a projekt már érdekelte a NASA amerikai űrügynökséget, amely finanszírozta ezeket a fejlesztéseket. A kiutalt támogatás összege 125 ezer dollár volt. Az űrügynökség érdeklődése érthető – az ilyen technológiák nélkülözhetetlenek lehetnek a hosszú távú űrexpedíciók megvalósításában. Érdemes megjegyezni, hogy a 3D nyomtatási technológia jelenleg igazi fellendülést él át. A XNUMXD nyomtatók lehetőségei a katonai felszerelések alkatrészeinek nyomtatására - repülőgép és tankok, puska alkatrészei fegyverek.
Egészen a közelmúltig az élelmiszerek "nyomtatására" szolgáló eszközökről szóló beszédet nyugodtan el lehetett utasítani sci-fiként, de egy ambiciózus texasi cég a NASA pénzügyi támogatásával azt ígéri, hogy megtanít egy 3D nyomtatót pizzát "nyomtatni". A Systems and Materials Research Corporation szakemberei által megalkotott készülék kiegyensúlyozott és ízletes étkezést tud biztosítani, amely többféle pasztából és porból készül. Először is, egy háromdimenziós nyomtató bizonyos arányban összekeveri a termék összes összetevőjét, majd a kapott anyagot rétegesen felvisszük a készülék alján található fűtött lemezre.
A neten már találhattok videókat, amelyek bemutatják, hogyan állít elő csokoládét egy 3D nyomtató. Ugyanakkor a terméket egyáltalán nem olvasztott csokoládéból állítják elő, hanem egyedi összetevők - cukrok, összetett szénhidrátok, fehérjék stb. Ezek az alkatrészek bármiből elkészíthetők, beleértve a nagyon olcsó, természetben előforduló alkatrészeket is. Például mi a különbség, hogy egy fehérjemolekulát marhahúsból vagy hernyóhúsból nyertek? Ha az embernek 10 milliárd földi lakossal kell versenyeznie az élelemért, akkor könnyű lesz szemet hunyni a 3D nyomtató egyes összetevőinek nem túl ínycsiklandó eredete felett, legalábbis a készülék megalkotója szerint.
Az új nyomtatóeszköz vezető tervezője, Anjan Contractor úgy véli, a közeljövőben minden konyhában megjelenhetnek ilyen 3D nyomtatók, és a megszokott élelmiszerek helyett speciális patronokat árulnak majd a boltokban. Ugyanakkor a patronok tartalma úgy is elkészíthető, hogy azt változtatás nélkül 30 évig tároljuk. Maguk a kazetták alkatrészei pedig olcsóbbak és könnyebben előállíthatók, mint természetes úton előállítani. A Vállalkozó szerint ez az élelmiszer-előállítási módszer a jövőben segít megbirkózni a bolygó éhínségével. A NASA viszont az űrhajózás jövőjét a 3D-s élelmiszernyomtatásban látja. A kazetták hatalmas eltarthatósága és könnyű tárolása az alkatrészekkel, valamint az alacsony előállítási költségük az egyik legjobb választási lehetőséget a hosszú távú űrmissziókhoz.
Az ilyen élelmiszer-előállítás másik jellemzője bármely étel egyéni adaptálásának lehetősége egy adott személy számára. Köztudott, hogy életkortól, nemtől, egészségi állapottól, tevékenység típusától függően minden embernek szüksége van bizonyos összetevőkre különböző arányban. A 3D élelmiszernyomtatási technológia segítségével sokkal könnyebb lesz olyan receptet készíteni, amely a lehető legjobban igazodik hozzád, és képes lesz kielégíteni szervezeted minden igényét.
Információforrások:
http://russian.rt.com/article/46042
http://www.novate.ru/blogs/300513/23115
http://texnomaniya.ru/technology/eda-iz-3d-printera-predotvratit-globalnijj-golod.html
Információk